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酒精：酒精在日常生活中是一个比较宽泛的概念。一般来说，我们常说的酒精主要成分是乙醇，但它可能不是纯净的乙醇，而是乙醇和水等其他物质的混合物。比如医用酒精，它是 75% 的乙醇水溶液，剩下的 25% 主要是水。还有一些工业酒精，里面除了乙醇，还可能含有少量的甲醇等其他杂质。所以酒精更像是一种以乙醇为主要成分的产品的统称。纯度：乙醇：乙醇可以达到很高的纯度。在实验室中，通过精密的提纯方法，像蒸馏等技术，可以得到纯度高达 99% 甚至更高的乙醇。这种高纯度的乙醇在化学研究、制药等领域有很重要的用途。乙醇的熔点为-114.1℃，低温下仍为液态，使其在寒冷地区仍能作为燃料使用，具有较好的适应性。厦门食品级乙醇应用领域
泄漏应急处理：迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿消防防护服。不要直接接触泄漏物。尽可能切断泄漏源，防止进入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可以用大量水冲洗，洗液稀释后放入废水系统。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容;用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专门使用收集器内。回收或运至废物处理场所处置。有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。福州工业乙醇定制价格乙醇能从含糖物质发酵获取。
应急处置：皮肤接触：脱去被污染的衣着，用流动清水冲洗。眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。就医。食入：饮足量温水，催吐，就医。呼吸系统防护：一般不需要特殊防护，高浓度接触时可佩戴滤式防毒面罩(半面罩)。眼睛防护：一般不需特殊防护。身体防护：穿防静电工作服。手防护：戴一般作业防护手套。其他防护：工作现场严禁吸烟。灭火方法：尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。灭火剂：抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
避免火源或高温。乙醇和其他的醇类都是易燃易爆的物质，如果接触到火源或高温，会引起燃烧或爆裂，造成火灾或伤害。比如乙醇的闪点是13℃，甲醇的闪点是11℃，丙醇的闪点是12℃，这意味着它们在这些温度以上就会形成可燃的气体，一旦遇到明火就会着火。所以在使用乙醇和其他的醇类时，要远离火源或高温，不要在室内或密闭空间使用，不要存放在易燃易爆的地方。乙醇和酒精是一个具体的化合物和一个泛指的概念，它们之间有联系也有区别。乙醇可被氧气氧化，生成乙醛。
安全措施：环境危害：危险性：易挥发，易燃烧，刺激性。其蒸气与空气混合成爆裂性气体。遇到高热、明火能燃烧或爆裂，与氧化剂铬酸、次氯酸钙、过氧化氢、硝酸、硝酸银、过氯酸盐等反应剧烈，有发生燃烧爆裂的危险。在火场中，受热的容器有爆裂危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。健康危害：侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。健康危害：本品为人体神经系统抑制剂。首先引起兴奋，随后抑制。急性中毒：急性中毒多发生于口服。一般可分为兴奋、沉睡、麻醉、窒息四个阶段。患者进入第三或第四阶段，出现意识丧失、瞳孔扩大、呼吸不规律、休克、心力循环衰竭及呼吸停止。慢性影响：在生产中长期接触高浓度乙醇可引起鼻、眼、黏膜刺激症状以及头疼、头晕、疲乏、易激动、震颤、恶心等。长期酗酒可引起多发性神经病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌损害及器质性精神疾病等。皮肤长期接触可引起干燥、脱屑、皲裂和皮炎。乙醇应储存在阴凉处。中山酒精乙醇厂家供应
乙醇用于生产染料，丰富色彩种类。厦门食品级乙醇应用领域
乙醇的化学反应：1、氧化反应：①燃烧乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆裂性混合物。完全氧化反应：发出淡蓝色火焰，生成二氧化碳和水(蒸气)，并放出大量的热;不完全燃烧时还生成一氧化碳，有黄色火焰，放出热量。完全燃烧：；不完全燃烧：(方程式系数可以不同，故没有配平)②催化氧化：在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的情况下进行。以上反应即催化氧化的实质。总式：(制乙醛的原理)乙醇也可被浓硫酸跟高锰酸钾的混合物发生非常激烈的氧化反应，燃烧起来。2、脱水反应：乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生脱水反应，随着温度的不同生成物也不同。①消去(分子内脱水)制乙烯(170℃浓硫酸)(切记要注酸入醇，酸与醇的比例是1：3)制取时要在烧瓶中加入碎瓷片(或沸石)以免暴沸。②缩合(分子间脱水)。厦门食品级乙醇应用领域
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